メニュー紹介

「大盛りMIXフライ中華あんかけ弁当」

休日に中華屋さんへ勉強をしてきました。やはり中華は色々なメニューがあると同時に万人受けする味付けなので、当店でも参考にさせて頂いております。今回は「とんかつの中華あんかけ」のメニューをオーダーしました。

中華スープ付きで850円位でした

色合いと良い、ツヤ感もキラキラしているので弁当向きです!当店ではアレンジを加えて真似することに決定しました。当店でのお客様は、作業する方が大半を占めるので、ボリューム感があるように仕上げようと思いました。

完成形がこちら!👇👇👇

「大盛りMIXフライ中華あんかけ弁当」550円

「あんかけ」には人参、玉ねぎ、キクラゲ、竹の子が入っており醤油ベース(ラーメンスープ)で仕上げております。仕上げにごま油を少し加えて香りもプラスされて美味しく仕上がりました!

フライは「チーズメンチカツ&白身フライ&エビフライ」とボーリューム感満点と、値段良し、味良し、満足度満点なお弁当に仕上がっております!

是非!お腹を空かせてお召し上がりくださいませ!

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